por Talyna Pérez | Nov 16, 2019 | recetas
La carne blanca magra de un pavo toma un poco de su sabor del hueso de la pechuga, pero le falta la dimensión que la grasa y el pellejo le proporcionan a todo el pavo rostizado. Usa especias asertivas y sazona tu pechuga de pavo debajo y por encima de la piel para que...
por Talyna Pérez | Nov 16, 2019 | recetas
Los muslos de pavo son una deliciosa alternativa a la carne de pollo. Son muy populares debido a su carne oscura pero muy deliciosa y su piel crujiente. Los muslos son mucho más fáciles de preparar que cocinar un pavo entero, así que son una gran opción para esas...
por Talyna Pérez | Nov 16, 2019 | recetas
La pechuga de pavo deshuesado es una alternativa deliciosa al pollo y es un gran sustituto cuando no tienes tiempo para cocinar un pavo entero. Generalmente una pechuga de pavo pesa entre 0,9 y 4,5 kg (2 y 10 libras), por lo que te proporciona bastante carne para...
por Talyna Pérez | Nov 16, 2019 | recetas
Ingredientes: 700 gramos de pavo molido 1 huevo 3/4 taza de migas de pan 3 ramitas de hierbabuena 2 dientes de ajo picados 1/2 taza de cebolla picada 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta2 huevos cocidos Para la salsa: 5 jitomates asadosChile chipotle...
por Talyna Pérez | Nov 16, 2019 | recetas
Ingredientes: 1/2 kg carne molida de pavo1/2 Tz Cebollines picados1/2 Tz pan rallado1/4 champiñones1 o 2 huevo Perejil picadoAjo. molidoPimientaSalSalsa maggi1/4 pimiento rojo picado1/4 pimiento amarillo picado. Preparación: Mezclar...
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